top of page
SALSUS med skje cropped.jpg

SALSUS KRAFT

Velsmakende, sunn og næringsrik langtidskokt kraft av bein fra okse, kalv, kylling, fisk og vilt, kokt sammen med ferske grønnsaker, krydder og urter. Til mat som trenger kraft!

Salsus STOCK Beef 1L web .jpg

OKSEKRAFT

Langtidskokt kraft på kjøttfulle storfebein, grønnsaker, krydder og urter. 100% naturlig!

Salsus Stock Chicken 1L 3D 4K 20241203 v1 copy White Bac RGB_edited_edited_edited_edited.j

KYLLINGKRAFT

Langtidskokt kraft på kjøttfulle kyllinkskrog. 100% naturlig!

Salsus STOCK Fish 1L web .jpg

FISKEKRAFT

Kokt på kjøttfulle bein av villfanget hvitfisk, grønnsaker, krydder og urter. 100% naturlig!

Salsus STOCK Veal 1L web .jpg

KALVEKRAFT

Langtidskokt kraft av kjøttfulle kalvebein, grønnsaker, krydder og urter. 100% naturlig!

Salsus STOCK Vegetable 1L web .jpg

GRØNNSAKSKRAFT

Kokt på ferske grønnsaker og urter. 100% naturlig!

Salsus STOCK Porcini 1L web .jpg

STEINSOPPKRAFT

Kokt på steinsopp og vann.

100% naturlig!

Salsus STOCK Chanterelle 1L web .jpg

KANTARELLKRAFT

Kokt på kantareller og vann.

100% naturlig!

Salsus STOCK Morel 1L web .jpg

MORKELKRAFT

Kokt på morkler og vann.

100% naturlig!

SALSUS DEMI-GLACE / FOND

Redusert og filtrert langtidskokt kraft med krydder og urter.

100% naturlig uten tilsetningsstoffer. Kjøkkensjefens valg til sausen!

Salsus FOND Beef 1L web.jpg

OKSEFOND

Redusert langtidskokt kraft på kjøttfulle storfebein, grønnsaker, krydder og urter. 100% naturlig!

Salsus FOND Chicken 1L web.jpg

KYLLINGFOND

Redusert langtidskokt kraft på kjøttfulle kyllingskrog. 100% naturlig!

Salsus FOND Roasted Chicken 1L web.jpg

ROASTED KYLLINGFOND

Redusert langtidskokt kraft på stekte kyllingskrog. Ikke tilsatt salt. 100% naturlig!

Salsus FOND Veal 1L web.jpg

KALVEFOND

Langtidskokt kraft av kjøttfulle kalvebein, grønnsaker, krydder og urter. 100% naturlig!

Salsus FOND Lamb 1L web.jpg

LAMMEFOND

Redusert langtidskokt kraft på kjøttfulle bein. 100% naturlig!

Salsus FOND Game 1L web.jpg

VILTFOND

Redusert langtidskokt kraft på kjøttfulle bein. 100% naturlig!

Salsus FOND Fish 1L web.jpg

FISKEFOND

Redusert kraft av villfanget hvitfisk, grønnsaker, krydder og urter. 100% naturlig!

Salsus FOND Shellfish 1L web.jpg

SKALLDYRFOND

Langtidskokt kraft av skalldyr. 100% naturlig!

Salsus FOND Langoustine 1L web.jpg

SJØKREPSFOND

Kokt på villfanget norsk sjøkreps. 100% naturlig!

Salsus FOND Lobster 1L web.jpg

HUMMERFOND

Kokt på villfanget Kanadisk hummer. 100% naturlig!

Salsus FOND Duck 1L web.jpg

ANDEFOND

Langtidskokt kraft på kjøttfulle andeskrog. 100% naturlig!

SALSUS FERDIG SAUS

Rund, fyldig og smakfull ferdig saus, klar til servering!

Béarnaise, Hollandaise, Rødvinssaus, Peppersaus og Sauce Demi-Glace.

Salsus SAUCE Bearnaise 1L web.jpg

BÉARNAISESAUS

Fyldig og smakfull Béarnaise laget av redusert grønnsakkraft, meierismør og estragon.

Ferdig saus, klar til bruk.

Salsus SAUCE Hollandaise 1L web.jpg

HOLLANDAISESAUS

Fyldig og smakfull Hollandaise laget av redusert grønnsakkraft og meierismør.

Ferdig saus, klar til bruk.

Salsus SAUCE Red Wine 1L web.jpg

RØDVINSSAUS

Fyldig og smakfull rødvinssaus laget av redusert oksekraft og rødvin. Ferdig saus, klar til bruk.

Salsus SAUCE Pepper 1L web.jpg

PEPPERSAUS

Fyldig og smakfull peppersaus laget av redusert oksekraft, fløte og pepper.

Ferdig saus, klar til bruk.

Salsus SAUCE Demi Glace 1L web.jpg

SAUCE DEMI-GLACE

Redusert kraft fra kjøttfulle storfebein og rødvin. Fin tekstur og god smak, klar til bruk.

SALSUS RAMEN

Våre oppskrifter er laget i samarbeid med den japanske mesterkokken Inage-san.

Klar til bruk, bare tilsett tilbehør etter eget ønske!

Salsus RAMEN EZO 1L web.jpg

EZO RAMEN BASE

Ramen base. Legg til eget garnityr, varm opp og server!

Salsus RAMEN Miso 1L web.jpg

MISO RAMEN

Miso Ramen. Legg til eget garnityr, varm opp og server!

Salsus RAMEN Shoyu 1L web.jpg

SHOYU RAMEN

Shoyu Ramen. Legg til eget garnityr, varm opp og server!

Salsus RAMEN Spicy 1L web.jpg

SPICY RAMEN

Spicy Ramen. Legg til eget garnityr, varm opp og server!

bottom of page